Smaker
Ewa Gotuje

Racuchy grzybowe

09.08.2016 Odsłon: 905
5.0 (3 oceny)
Racuchy grzybowe
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Sezon grzybowy trwa i czas na ich wykorzystanie. Tym razem dodałam je do racuchów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 173

>60 min
3
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1715

>60 min
11
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 202

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3526

15 min
7
Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 1218

15 min
6
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Dania główne Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...

Odsłon: 2748

30 min
7
Przekąski
Racuchy grzybowe
Racuchy grzybowe
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • grzyby suszone 1/3 szklanki
  • Mleko 0,8 litra
  • Drożdże 3 dag
  • maka 10 dag
  • Jajo kurze 3 szt
  • Masło 5 dag
  • sól do msmaku
  • cukier 1/2 łyżeczki
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Grzyby namoczyć, następnie ugotować i zmielić.

2

Mleko ( 100 ml) połączyć z drożdżami utartymi z cukrem i odrobiną mąki i odstawić do wyrośnięcia.

3

Następnie dodać resztę mleka, mąki, żółtka posolić do smaku i dokładnie wymieszać. Dodać roztopione masło z grzybami, ubitą pianę z białek i odstawić jeszcze na chwilę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

4

Smażyć racuszki z obu stron na złoty kolor.