Przekąski Przepis na:
Racuchy smietanowe - puchate i chrupiące
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 3343
Dodano: 04.01.2018
Odsłon: 10494
Niezwykle szybkie do zrobienia i przepyszne racuszki ze śmietaną - pięknie polecam sprawdzony przepis krok po kroku.
ślicznie pozdrawiam :)
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 200ml śmietany 22%
- 3 jajka
- szczypta soli
- tłuszcz do smażenia
- opakowanie cukru waniliowego
- dodatki:
- cukier puder do posypania
- ulubiony dżem
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka myjemy, oddzielamy żółtka od białek.
-
Żółtka ucieramy ze śmietaną, mąką i szczyptą soli.
-
Ubijamy pianę z białek z cukrem waniliowym - delikatnie mieszamy ją z ciastem.
-
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (ok. 7mm), kładziemy po łyżce ciasta - smażymy racuszki na złoty kolor z każdej strony, osączamy je na papierowym ręczniku i podajemy posypane cukrem pudrem z dodatkiem ulubionego dżemu.
Smacznego :)
6255 odsłon
27
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 05 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne i pięknie podane:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
asia67 05 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
muszą być przepyszne, jutro będą na śniadanie :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 04 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Hmmm, dawno ich nie robiliśmy i nie wiem dlaczego hihiProste, szybkie i smaczne :D Trzeba będzie coś podziałać w tym temacie ;) Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz