Przekąski Przepis na:
Racuchy smietanowe - puchate i chrupiące
Przepisów i artykułów: 135 Ocena: 3758
Dodano: 04.01.2018
Odsłon: 11029
Niezwykle szybkie do zrobienia i przepyszne racuszki ze śmietaną - pięknie polecam sprawdzony przepis krok po kroku.
ślicznie pozdrawiam :)
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 200ml śmietany 22%
- 3 jajka
- szczypta soli
- tłuszcz do smażenia
- opakowanie cukru waniliowego
- dodatki:
- cukier puder do posypania
- ulubiony dżem
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka myjemy, oddzielamy żółtka od białek.
-
Żółtka ucieramy ze śmietaną, mąką i szczyptą soli.
-
Ubijamy pianę z białek z cukrem waniliowym - delikatnie mieszamy ją z ciastem.
-
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (ok. 7mm), kładziemy po łyżce ciasta - smażymy racuszki na złoty kolor z każdej strony, osączamy je na papierowym ręczniku i podajemy posypane cukrem pudrem z dodatkiem ulubionego dżemu.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
1953 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 05 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne i pięknie podane:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
asia67 05 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
muszą być przepyszne, jutro będą na śniadanie :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 04 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Hmmm, dawno ich nie robiliśmy i nie wiem dlaczego hihiProste, szybkie i smaczne :D Trzeba będzie coś podziałać w tym temacie ;) Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz