Name: Racuszki ziemniaczane z marchewką
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: Ziemniaki 25 dag; Jajo kurze 1 szt; mąka 2 łyżki; Marchew 2 szt; cebulka dymka 1 szt; Masło 1 łyżka; sól i pieprz do smaku; Gałka muszkatołowa do smaku; olej do smażenia

Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić i dokładnie utłuc. Dodać żółtko jajka, mąkę i przyprawy do smaku. Marchewkę obrać, drobno zetrzeć i poddusić na maśle razem z pokrojoną dymką. Połączyć z masą ziemniaczaną i sztywno ubitą pianą z białka jajka. Rozgrzać olej i kłaść łyżką małe placuszki i smażyć z obu stron na złoto. Jako dodatek polecam sałatkę pomidorowo- cebulową.

Racuszki ziemniaczane z marchewką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pielmieni z indykiem

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Malinianki

Ciasto z malinami

Pycha sałatka

Ostatnio komentowane przepisy

Pielmieni z indykiem

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Malinianki

Ciasto z malinami

Pycha sałatka

Racuszki ziemniaczane z marchewką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy