Przekąski Przepis na:
Rolada szpinakowa z polędwicą łososiową
Przepisów i artykułów: 373 Ocena: 5022
Dodano: 22.03.2020
Odsłon: 251
zrobiłam taką roladę dla gości, którzy nie przepadają za łososiem
Składniki
- na roladę: szpinak 45 dag (mrożony)
- jajka 4 szt
- masło 1 łyżka
- czosnek ząbek
- sól, pieprz
- serek śmietankowy 2 opak
- polędwica łososiowa ok 20 dag
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. rozgrzać masło, dodać szpinak, dusić do odparowania płynu, posolić, wystudzic,
2. do zimnego szpinaku dodać żółtka jaj, wymieszać, białka ubić na sztywną pianę, wymieszać delikatnie z masą szpinakową,
3. blachę wyłozyć papierem, wylac masę, wyrównać, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 20 min, gorącą roladę zwinąć razem z papierem, odstawić do wystudzenia,
4. serek wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, doprawić pieprzem,
5. roladę delikatnie rozwinąć, posmarować serkiem, nałozyć polędwicę, zwinąć, zawinąć w papier lub folię, odstawić na noc do lodówki do stężenia,
smacznego
1736 odsłon
12
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz