Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladę szpinakową można zrobić z różnymi dodatkami. Nam najlepiej smakuje w wersji z tego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7837
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1005
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13593
27
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dynia w occie marynowana
To jest pyszne. Od lat robię dynie według tego przepisu. Moje koleżanki też c...
Odsłon: 7837
12
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 1005
7
46
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13593
27
REKLAMA
Przekąski
Rolada szpinakowo-serowa z szynką i żurawiną
wmk
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 plastrów szynki konserwowej
- 1/2 opakowania szpinaku mrożonego
- 250 g twarogu (dwukrotnie mielonego)
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki jogurtu lub gęstej śmietany
- 4 jaja
- Dżem żurawinowy
- odrobina świeżo startej gałki muszkatołowej
- 1 cebula
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Szpinak rozmrażamy i dobrze odcedzamy. Cebulkę i czosnek kroimy drobno, przesmażamy na maśle, dodajemy szpinak i przez 5 minut smażymy ciągle mieszając, zestawiamy z ognia, studzimy, dodajemy żółtka jaj. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatałową, odstawiamy. Z białek ubijamy pianę i dodajemy ją do szpinaku. Delikatnie mieszamy. Rozgrzewmy piekarnik do temp około 180°C. Foremkę wyładamy papierem do pieczenia i wykładamy na niego ciasto szpinakowe, rozsmarowując na grubość ok. 1 cm. Pieczemy ok. 15 minut, wyjmujemy z piekarnika i przykrywamy papierem, żeby ciasto nie straciło wilgoci. Ser rozrabiamy z jogurtem, solimy do smaku. Wystudzamy ciasto, smarujemy twarogiem i układamy na nim szynkę, smarujemy dżemem z żurawiny i zwijamy roladę. Następnie zawijamy roladę w folię spożywczą i wkładamy na noc do lodówki. Przed podaniem kroimy w plastry i układamy na półmisku z innymi przekąskami.