Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna rolada na upieczonym warzywnym cieście z szynką i serem oraz szczypiorem :) Smakuje na zimno jak i na ciepło.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5265
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 832
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11682
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5049
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1293
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5265
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 832
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11682
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5049
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1293
5
REKLAMA
Przekąski
Rolada warzywna z szynką, szczypiorem i serem.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ziemniaki 2 szt. - trzemy na wiórki
- marchew 2 szt. - trzemy na wiórki
- szczypior pęczek pokroić na 1 cm kawałki
- papryka czerwona słodka 1/4
- cebulka 3 małe
- szpinak 15 dag
- jajko kurze 2 szt.
- mąka pszenna 2 łyżki
- Pieprz ziołowy
- Sól
- szynka wieprzowa plastry
- ser mozzarella - plastry
- ser mozzarella - wiórki
- parówki cienkie 2 szt.
Sposób przygotowania:
1
Starte ziemniaki, marchew, papryki i pokrojone drobno cebulki solimy i odstawiamy na 20-30 minut żeby puściły sok.
2
W międzyczasie na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, rozmrażamy i odparowujemy wodę ze szpinaku.
3
Odciskamy warzywa z soków, dodajemy szpinak, mąkę, pieprz i jajka. Wyrabiamy ręcznie ciasto. W zależności od blachy na jakiej będziemy piec.
4
Rozkładamy ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
6
Upieczone ciasto studzimy i delikatnie oddzielamy od papieru.
7
Na upieczone ciasto układamy plasterki sera, musimy zostawić na cieście 4 cm wolnego miejsca, taki margines.
8
Na ułożony ser układamy plastry szynki.
9
Posypujemy serem mozzarella wiórki, szczypiorem i układamy warstwę z plasterków sera.
10
I tak przygotowany placek ciasta zwijamy w roladę. Zwiniętą roladę układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, układamy na wierzch plasterki sera mozzarella.
11
Zrobiłam także drugą roladę z parówkami, serem i szczypiorem, również smaczną.
12
Zapiekamy 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
13
Zapieczoną roladę wyjmujemy z piekarnika, czekamy aż troszkę ostygnie.
14
Kroimy w szersze kawałki i zajadamy :) Zimna także jest pyszna i świetnie nadaje się na przekąskę. Smacznego!!!