Przekąski Przepis na:
roladki schabowe z szynką
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 7898
Dodano: 14.03.2013
Odsłon: 18823
alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego :)
Składniki
- 5 kotletów schabowych
- 30 dkg szynki wędzonej
- mąka do obtoczenia
- 1/2 szklanki białego wina
- 1/2 szklanki rosołu lub rozpuszczona kostka rosołowa
- tłuszcz do obsmażenia
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
schab umyć i lekko rozbić, posolić i popieprzyć. Każdy kotlet zawinąć w plaster szynki, związać nitką i obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać tłuszcz (u mnie było masło klarowane) i przyrumienić ze wszystkich stron. Polać winem i rosołem, dusić pod przykryciem ok 30 minut. Smacznego
11887 odsłon
21
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dorcia41 19 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Mięsko przepyszne, dusiłam z dodatkiem mrożonych podgrzybków z Biedronki, polecam :))) kciuka zostawiam i pozdrawiam :))2 Kto głosował? | Odpowiedz
kmisiu 17 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Ok...ciekawa propozycja...proponuje małą wariację...mięso przed zawinięciem posmarowalem zielonym pesto...a zamiast nitki użyłem wykałaczki...do tego purée ziemniaczano kalafiorowe i gotowana marchewka mini...córce smakowalo...mnie z reszta też...ale pomysł na schab extra...Pozdrawiam :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 15 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję bardzo :)) Jedynie co to polecam kupić szynkę o większych plastrach, w które lepiej będzie zawinąć schab, ponieważ ja miałam nie za dużych rozmiarów szynkę i zdeczka źle mi się zawijało :))2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Oczywiście , że wolę takie jedzonko od tradycyjnego schaboszczaka :))) Jesteś bardzo kreatywna i za pomysł 5 !!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Capri pachniało z pewnością:-) Fajny przepis i na pewno będzie nie raz, czy dwa wykorzystywany! Dzielisz się tym co wypróbowałaś i bardo Ci bardzo smakowało, lub tym co im zaserwowałaś!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 marca 2013Zgłoś do usunięcia
pysznosci, jak to pięknie musiało pachnieć ! 62 Kto głosował? | Odpowiedz