Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na przystawkę? Roladki ze smażonej cukinii to doskonały wybór! Świetnie prezentują się na półmisku, a do tego można je chwycić w rękę, bez talerzyka i serwetki. To danie jest lekkie, świeże i bardzo eleganckie.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3977
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3200
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 3977
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3200
Składniki
Umyj cukinię i pokrój wzdłuż na cienkie plastry (najlepiej nożem do sera, mandoliną albo obieraczką do warzyw). Plastry posmaruj oliwą z obu stron i oprósz solą. Grilluj na patelni grillowej lub smaż na patelni bez dodatku tłuszczu po ok. 2-3 minuty z każdej strony, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Odstaw do przestudzenia.
Paprykę oczyść i pokrój w cienkie paseczki. Koperek drobno posiekaj.
Na każdy plaster cukinii nałóż porcję serka, skrop sokiem z cytryny, dodaj paseczek papryki, koperek i zwiń ciasno w roladkę.