Smaker

Roladki ze smażonej cukinii

07.09.2025 Odsłon: 4127
5.0 (7 oceny)
Roladki ze smażonej cukinii
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na przystawkę? Roladki ze smażonej cukinii to doskonały wybór! Świetnie prezentują się na półmisku, a do tego można je chwycić w rękę, bez talerzyka i serwetki. To danie jest lekkie, świeże i bardzo eleganckie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa mleczna z zacierkami
smaker
smaker
Przekąski

Zupa mleczna z zacierkami

Przekąski Zupa mleczna z zacierkami

Zupa mleczna z zacierkami to prawdziwy smak dzieciństwa. Robiły ją nasze babc...

Odsłon: 4469

30 min
3
Ciasto z wafelkową przekładką
kasia882
kasia882
Ciasta

Ciasto z wafelkową przekładką

Ciasta Ciasto z wafelkową przekładką

Długo szukałam idealnego ciasta z użyciem wafelków i orzechów. Bo kto z nas...

Odsłon: 41938

>60 min
99
Sodra zupa
smaker
smaker
Zupy

Sodra zupa

Zupy Sodra zupa

Podczas Wielkanocy w większości domów królują dwie zupy, tradycyjny żurek lub...

Odsłon: 657

60 min
3
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1780

>60 min
25
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...

Odsłon: 17048

30 min
11
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5592

>60 min
43
Przekąski
Roladki ze smażonej cukinii
Roladki ze smażonej cukinii
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średnia cukinia
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól (najlepiej świeżo mielona)
  • 1 serek kozi (np w roladzie)
  • 1 zielona albo żółta papryka
  • kilka gałązek koperku
  • odrobina soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Umyj cukinię i pokrój wzdłuż na cienkie plastry (najlepiej nożem do sera, mandoliną albo obieraczką do warzyw). Plastry posmaruj oliwą z obu stron i oprósz solą. Grilluj na patelni grillowej lub smaż na patelni bez dodatku tłuszczu po ok. 2-3 minuty z każdej strony, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Odstaw do przestudzenia.

2

Paprykę oczyść i pokrój w cienkie paseczki. Koperek drobno posiekaj.

3

Na każdy plaster cukinii nałóż porcję serka, skrop sokiem z cytryny, dodaj paseczek papryki, koperek i zwiń ciasno w roladkę.