Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki ziołowe z omletu z pysznym, kremowym farszem twarogowym to ciekawy pomysł na niedzielne śniadanie i nie tylko. Sprawdzą się też jako przekąska imprezowa zamiast powszechnie znanych rollsów z tortilli.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 3866
2
Desery
Ciasteczka kakaowe z białą czekoladą
Kruche i mocno maślane ciasteczka kakaowe z kawałkami białej czekolady. Bardz...
Odsłon: 109
5
Desery
Rogaliki z dwóch składników
Rogaliki zrobione tylko z mąki i serka mascarpone. Dwa składniki, do tego ulu...
Odsłon: 422
4
Ciasta
Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) +FILM
Ciasto smakuje rewelacyjnie i pięknie wygląda. Masa jogurtowa zrobiona jest z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 122
1
Dania główne
Gulasz z karkówki
Gulasz z karkówki to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przygotowaniu ob...
Odsłon: 55
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Mega schabowe z nadzieniem
Kotlety faszerowane szynką i serem to klasyczny przepis, który zachwyca swoim...
Odsłon: 3866
2
Desery
Ciasteczka kakaowe z białą czekoladą
Kruche i mocno maślane ciasteczka kakaowe z kawałkami białej czekolady. Bardz...
Odsłon: 109
5
Desery
Rogaliki z dwóch składników
Rogaliki zrobione tylko z mąki i serka mascarpone. Dwa składniki, do tego ulu...
Odsłon: 422
4
Ciasta
Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne) +FILM
Ciasto smakuje rewelacyjnie i pięknie wygląda. Masa jogurtowa zrobiona jest z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 122
1
Dania główne
Gulasz z karkówki
Gulasz z karkówki to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przygotowaniu ob...
Odsłon: 55
2
REKLAMA
Przekąski
Roladki ziołowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ garści świeżej natki pietruszki
- ½ garści świeżego koperku
- ½ garści świeżej mięty
- ½ garści świeżej bazylii
- 3 jajka w rozmiarze L lub XL
- 1 białko jajka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Farsz:
- 100 g twarogu chudego
- ½ czerwonej papryki
- 2 łyżki śmietanki 36%
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- 1 łyżka oliwy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie zioła umyj i dobrze osusz, a następnie drobno posiekaj ostrym nożem.
2
Jajka i białko włóż do miski. Dopraw je solą i pieprzem, a następnie trzepaczką ubij na jednolitą i puszystą masę.
3
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Dodaj zioła i podsmaż je do zwiędnięcia. Przełóż je do masy jajecznej i całość wymieszaj.
4
Na tę samą patelnię wlej kolejną łyżkę oliwy. Przenieś całą masę jajeczną i smaż ją do ładnego zrumienienia spodu. Następnie delikatnie obróć ją i kontynuuj smażenie przez 1-2 minuty.
5
Zdejmij omlet z patelni i przenieś na talerz lub deskę.
6
Przygotuj farsz.
7
Twaróg rozluźnij z dodatkiem śmietanki za pomocą widelca.
8
Paprykę oczyść i pokrój w drobną kostkę. Dodaj ją do sera, razem z solą i pieprzem. Całość wymieszaj.
9
Nadzienie rozłóż na średnicy omletu. Zwiń całość w roladkę, uważając, by omlet nie pękł.
10
Odstaw danie na 5-10 minut, by omlet zachował swój kształt. Następnie pokrój go w roladki ziołowe o grubości ok. 3-4 cm.
11
Podawaj od razu po przygotowaniu. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.