Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze rolady to schabowe w innej wersji , nie jako kotlety lecz jako rolady. Proste i szybkie w przygotowaniu. Rolady fajnie sprawdzą sie na szybki , smaczny obiad lub jako samodzielna pyszna przekąska .
Tłuczek , deska , nóż, talerze do panierki, patelnia,
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5722
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 112
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 126
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 654
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5722
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 112
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 126
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 654
Składniki
Kotlety schabowe po umyciu i osuszeniu rozbić na duży płat, uważając aby nie porobić dziur. Następnie każdy płat oprószyć solą oraz pieprzem , a następnie posmarować musztardą. Na każdym płacie rozłożyć plaster sera żółtego , plaster szynki oraz kawałki pomidorów suszonych. Zwinąć boki do środka i zawinąć ciasno w roladę. Każdą roladę obtoczyć w rozbełtanym jajku , następnie panierować w bułce tartej. Gotowe rolady smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawać do drugiego dania lub jako samodzielna przekąska na spotkaniach rodzinnych i nie tylko. Smacznego. Rada; Jeżeli rolady podamy do obiadu to obiad dla 4 osób, ale jeżeli podamy jako przekąski to wtedy więcej jak 6 osób.
Rolady po usmażeniu.
Gotowe danie obiadowe.
Gotowe jako przekąski.