Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie ciasta drożdżowego ze smakami cebuli i rozmarynu.
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2430
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8462
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2430
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8462
Składniki
Drożdże pokruszyć, wymieszać z około pół szklanki wody i dwiema łyżkami mąki pszennej. Kiedy drożdże zaczną rosnąć, dodać resztę mąki i wody, olej, sól do smaku i 2 łyżeczki rozmarynu. Drewnianą łyżką wyrobić lśniące ciasto, odchodzące od ścian naczynia. Przykryć lnianą ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.
Cebulę pokroić na wiórki, zeszklić na oleju, dodać resztę rozmarynu i sól do smaku. Smażyć do lekkiego przyrumienienia. Całość podzielić na 12 równych części.
Jogurt doprawić solą i pierzem, wymieszać.
Wyrośnięte ciasto podzielić na 12 części. Najłatwiej zrobić to dzieląc najpierw całe ciasto na cztery równe części, następnie każdą z nich na trzy kolejne. Z każdej części uformować kulkę i spłaszczyć ją dłońmi, formując okrągły placek. Na każdym placku rozsmarować łyżkę przyprawionego jogurtu, nałożyć 1/12 usmażonej cebuli i kilka kawałków pokrojonego żółtego sera.
Piec przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.