Przekąski Przepis na:
ruskie pierogi
Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 4059
Dodano: 25.07.2010
Odsłon: 37693
pyszne domowe pierogi
Składniki
- CIASTO:
- 0,5 kg mąki
- 2 jajka
- woda
- FARSZ:
- ziemniaki 1 kg
- 2 duże cebulki
- 0,5 kostki margaryny
- 30 dag sera białego
- sól , pieprz,
- masło do polania pierogów
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto: z mąki, jajek i wody zagnieść ciasto , ciasto cienko rozwałkować , wykroić szklanką kółka, dawać po jednej łyżeczce farszu , skleić ciasto, układać na ściereczce i potem wrzucać do gotującej sie wody ( osolonej).
-
farsz, ziemniaki obrać i ugotować, cebulę usmażyć na margarynie , ziemniaki podusić dokładnie dodać do nich cebulkę , pieprz sól i wydusić gdy lekko ostygna dodać biały ser i połączyć razem.
-
masło rozpuścić , podsmażyć na złoty kolor, przed podaniem polewać pierogi masłem
427 odsłon
3
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiola1100 26 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
widzę wioletta że cię wzięło na pierogi,bardzo lubię ruskie19 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
dobrze też smakują z zeszkloną cebulą lub z cebulą i przesmażonym boczkiem!19 Kto głosował? | Odpowiedz
anetalive 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
eXstra ;)19 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
podane ze skwareczkami pyszności, to tylko pierogi a tak wszyscy za nimi szaleją:)20 Kto głosował? | Odpowiedz