Smaker
Sezon na dynię

Ryba po grecku

29.12.2020 Odsłon: 4139
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Przepis na wyśmienitą rybę po grecku, która doskonale sprawdzi się jako przystawka na imprezowym stole, jak i danie świąteczne. Moja wersja jest bez selera, bo go nie lubimy, ale kawałek można również dodać, jak ktoś lubi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Dania główne Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.

Odsłon: 2201

60 min
4
KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 767

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 323

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 961

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3440

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23149

60 min
18
Przekąski
Ryba po grecku
Autor:
gotowaniepomojemu
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g filetu z mintaja lub morszczuka
  • 1 jajko
  • bułka tarta lub mąką do panierowania
  • 2 średnie marchewki
  • 2 średnie pietruszki korzeń
  • ok. 10 cm białej części pora
  • 1 cebula
  • ok. 300 ml wody lub bulionu warzywnego
  • 150 ml przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • 3 łyżki octu
  • sól i pieprz do smaku
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Rybę umyć, osuszyć, pokroić na kawałki, panierować i smażyć na złoty kolor. Por cieniutko pokroić, cebulę pokroić w piórka. Marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce.

2

Na patelni na maśle zeszklić por i cebulę.

3

Następnie dodać starte warzywa, podlać wodą lub bulionem, przykryć pokrywą i dusić do miękkości ok. 20 minut.

4

Po tym czasie, dodać przecier pomidorowy, musztardę, ocet, doprawić solą i pieprzem, jeszcze chwilę smażyć i gotowe.

5

Na spód naczynia wyłożyć warzywa, na to ryby i kolejna warstwa warzyw. Po wystygnięciu włożyć do lodówki, żeby smaki się połączyły. SMACZNEGO!!!