Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Ryba po grecku

26.07.2009 Odsłon: 80261
5.0 (40 oceny)
30 min
3-4 os.
madziak
madziak

Robię tą rybke na każde Boże Narodzenie jak i na przyjęcia imieninowe itp. Wszystkim smakuje :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Przysmak sudecki

Dania główne Przysmak sudecki

Jeśli masz mało czasu, tylko podstawowe składniki w spiżarce i lodówce oraz d...

Odsłon: 1509

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Sałatki Surówka z żurawiną i kiszoną kapustą

Surówka z kiszonej kapusty to klasyczny dodatek do obiadu, który doskonale uz...

Odsłon: 258

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 239

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 248

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 238

60 min
5
smaker
smaker
Desery

Oponki karnawałowe

Desery Oponki karnawałowe

Karnawał nieodłącznie kojarzy się z pączkami. Najlepsze są oczywiście te domo...

Odsłon: 8528

30 min
17
Przekąski
Ryba po grecku
Autor:
madziak
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4-6 filetów mrozonej rybki (sola,dorsz)
  • 4-5 sztuk marchewki
  • 2 pietruszki, mały por
  • seler mały
  • 2 cebule
  • 2-3 listki laurowe
  • 3-4 ziarenka ziela angielskiego
  • sól, pieprz
  • olej
  • łyżka przecieru pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie warzywa obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o średnich oczkach, cebulę kroimy w średnią kostkę, pora w pół talarki. Wrzucamy na rozgrzany olej. Chwilę podsmażamy.Podlewamy odrobiną wody, dodajemy ziele angielskie, listek, sól i pieprz do smaku i dusimy do pożądanej miękkości. Pod koniec duszenia dodajemy przecier do smaku.

2

Na drugiej patelni smażymy posoloną i popieprzoną rybke na zloty kolor. Można wcześniej jak kto woli obtoczyć w jajku i bułce.

3

Usmazoną i wystudzoną rybę układamy na półmisku, na wierzch kładziemy uduszone warzywa. Dekorujemy natką pietruszki. Podawać jako zimną przystawke z pieczywem.