Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
Odsłon: 1699
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 1101
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
Odsłon: 196
Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.
Odsłon: 1699
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 1101
Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...
Odsłon: 196
Składniki
Rozmrożone na sicie kostki ryby doprawiamy solą i pieprzem ziołowym, smażymy na gorącym oleju z każdej strony na lekko rumiany kolor.
Usmażoną rybę wykładamy na talerz a na oleju w którym smażyła się ryba smażymy pokrojone w pół plastry cebule, startą na wiórki marchew, pokrojoną por, papryczki piri piri, listki laurowe, ziele angielskie, pomidory z puszki i paprykę. Smażymy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości warzyw. Gdy warzywa będą już w miarę miękkie dodajemy koncentrat pomidorowy, pokrojoną natkę pietruszki, doprawiamy gałką muszkatołową, mieloną papryką, całość mieszamy. Jeszcze chwilę dusimy i kończymy przygotowanie sosu.
Gotową, ostudzoną rybę układamy warstwowo w pojemniku, warstwa sosu, warstwa ryby i tak do wykończenia składników. Wierzch musi zakrywać warstwa sosu. Rybę możemy spożywać na ciepło jak i na zimno, jak rybę zrobioną w konserwie.
Smacznego !!!