Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U nas zawsze znika szybko ze stołu. Najlepsza po dwóch dniach.Słodko-winna w smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 413993
1122
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2217
13
2
1
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 413993
1122
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2217
13
2
1
56
REKLAMA
Przekąski
Ryba w zalewie octowej:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,.5 kg ryby ( mintaj, morszczuk lub inna)
- sok z jednej cytryny
- sól i pieprz cytrynowy
- 3-4 jajka do panierki
- tarta bułka lub mąka do panierki
- Zalewa:
- 6 szklanek wody
- 1,5 szklanki octu 10%
- 1 łyżka przyprawy maggi
- 1 płaska łyżka soli
- 10 łyżek cukru (tak, tak, własnie tyle- to nie pomyłka)
- 2-3 listki laurowe
- kilka kulek ziela
- kilka kulek pieprzu (najlepiej kolorowego)
- 2 średnie cebule
- 1 podgotowana marchewka (gotuję razem w zalewie)
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Rybę podzielić na niewielkie porcje, obficie posypać solą, pieprzem i skropić sokiem z cytryny. Odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Panierować w jajku i bułce lub mące. Smażyć w głębokim oleju. Odstawić do ostygnięcia. Wszystkie składniki gotować około 5 minut. Odstawić do ostygnięcia. W dużym słoju układać smażoną rybę, przekładając plasterkami marchewki i cebuli. Zalać zimną zalewą. Odstawić na dwa dni.