Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w zalewie pomidorowej to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego wykorzystania ryby. Takie danie jest pyszne, nadaje się zarówno na obiad jak i na kanapki. To doskonała przekąska na imprezę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 197
5
1
Przetwory
Ogórki gyros
Łatwy i prosty sposób na przetwory.
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 127
0
5
0
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 197
5
1
Przetwory
Ogórki gyros
Łatwy i prosty sposób na przetwory.
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 127
0
5
0
REKLAMA
Przekąski
Ryba w zalewie pomidorowej
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg filetów rybnych (np mintaja, dorsza)
- Przyprawa do ryb
- Mąka do panierowania
- Jajka do panierki
- Olej
- 2,5 szkl wody
- 0,5 szkl octu 10%
- 1 łyżka soli
- 3 łyżki cukru
- 200g keczupu
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- olej
- Cebula
- Liść laurowy
- Ziele angielskie
- Ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Filety rybne podzielić na mniejsze kawałki, posypać przyprawą do ryb. Jajka rozbełtać, moczyć w nich ryby, a później obtaczać w mące. Następnie smażyć na złoty kolor. Ryby odłożyć. Cebulę pokroić w pióra. Podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać pozostałe składniki zalewy, zagotować, wymieszać, gotować 3 minuty. W słoiku układać porcjami rybę, do 3/4 wysokości słoika, ryba spęcznieje. Dodać liść laurowy, pieprz i ziele angielskie, zalać zimną marynatą. Zamknąć szczelnie, odstawić w chłodne miejsce. Rybę można podać następnego dnia, ale warto odczekać co najmniej 48 godziny. Po tym czasie ryba jest najlepsza do spożycia.