Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

21.05.2022 Odsłon: 3583
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekane w ziemniakach. Domownicy zaskoczeni, ale i zadowoleni bo tak przygotowane jajka bardzo im zasmakowały.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1101

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11258

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 957

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 362

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 175

30 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Steki z kalafiora z sosem tahini

Dania główne Steki z kalafiora z sosem tahini

Na andrzejkowy wieczór postanowiłam po raz pierwszy w życiu przygotować steki...

Odsłon: 395

15 min
1
Przekąski
Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 5 szt,
  • jajka 5,
  • masło 2, 5 łyżeczki,
  • sól do smaku,
  • pieprz świeżo mielony,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • Dodatkowo;
  • masło 2 łyżki,
  • szpinak 600 g,
  • ząbki czosnku 2,
  • sól i pieprz do smaku,
  • gałka muszkatołowa 2 szczypty,
  • tymianek szczypta,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki wyszorować, a następnie ugotować w mundurkach. Po ugotowaniu przeciąć część góry ziemniaka wzdłuż, wydrążyć część miąższu, a środek każdego ziemniaka oprószyć solą, pieprzem i włożyć kawałek masła. Następnie przełożyć do delikatnie wysmarowanego naczynia żaroodpornego. Do każdego ziemniaka wbić po jednym jajku, uważając aby nie uszkodzić żółtka. Włożyć do nagrzanego piekarnika na kilka minut, aby białka się ścięły, a żółtka były jeszcze rzadkie. Szpinak oczyścić, opłukać i odsączyć, następnie pokroić. Na patelni rozpuścić masło, dodać pokrojone drobno ząbki czosnku, lekko podsmażyć. Dodać szpinak i podsmażać kilka minut, doprawiając do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i odrobiną tymianku. Szpinak wykładamy na półmisek układając na nim gotowe ziemniaki. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.