Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekane w ziemniakach. Domownicy zaskoczeni, ale i zadowoleni bo tak przygotowane jajka bardzo im zasmakowały.
Polecam.
Odsłon: 645
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2327
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3609
Polecam.
Odsłon: 645
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2327
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3609
Składniki
Ziemniaki wyszorować, a następnie ugotować w mundurkach. Po ugotowaniu przeciąć część góry ziemniaka wzdłuż, wydrążyć część miąższu, a środek każdego ziemniaka oprószyć solą, pieprzem i włożyć kawałek masła. Następnie przełożyć do delikatnie wysmarowanego naczynia żaroodpornego. Do każdego ziemniaka wbić po jednym jajku, uważając aby nie uszkodzić żółtka. Włożyć do nagrzanego piekarnika na kilka minut, aby białka się ścięły, a żółtka były jeszcze rzadkie. Szpinak oczyścić, opłukać i odsączyć, następnie pokroić. Na patelni rozpuścić masło, dodać pokrojone drobno ząbki czosnku, lekko podsmażyć. Dodać szpinak i podsmażać kilka minut, doprawiając do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i odrobiną tymianku. Szpinak wykładamy na półmisek układając na nim gotowe ziemniaki. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.