Przekąski Przepis na:
Sałatka buraczano-ziemniaczana
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 191
Dodano: 12.11.2012
Odsłon: 818
Sałatka dla miłośników buraczków i nie tylko.
Składniki
- duży burak, 1szt.
- ziemniaki, 3szt.
- jabłko, 1szt.
- Ogórek kiszony, 2szt.
- cebula, 1szt.
- chrzan tarty, 2 łyżeczki
- majonez, 3 łyżki
- jogurt naturalny, 1 mały
- Natka pietruszki, 1 garść
- sól,pieprz, szczypta
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
buraki i ziemniaki wyszorować(nie obierać)włożyć do piekarnika nagrzanego do 200''C.Piec aż będą miękkie(można również ugotować w garnku do miękkości)Ostudzone warzywa obrać,odłożyć kilka plastrów buraka do dekoracji.Resztę upieczonych warzyw i ogórki kiszone pokroic w kostkę,cebulę również pokroić w kostkę.Jabłka umyć i pokroić w kostkę.Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski,polać majonezem i jogurtem.Dokładnie wymięszać,doprawić do smaku chrzanem,solą,pieprzem,można dać trochę cukru.Posypać natką pietruszki,ozdobić burakiem i majonezem według uznania.Do sałatki można również dodać 1-2 płaty solone pokrojone w kostkę i też będzie pyszna,no i jak znalazł na Wigilijny stół:-)
Twoje notatki do przepisu
17159 odsłon
24
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz