Przekąski Przepis na:
Sałatka po chińsku
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 26.03.2008
Odsłon: 37991
Sałatka po chińsku
Składniki
- 2 szklanki ryżu
- 1 podwójny filet kurczaka
- 4 jaja
- marchew
- czerwona papryka
- 2 cebule
- 10 pieczarek
- przyprawa do chińszczyzny
- olej do smażenia
- 3 grzybki mun
- sól
- pieprz
- papryka mielona
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż ugotować na sypko. Grzybki namoczyć. Filet umyć, osuszyć, pokroić na paseczki, posypać przyprawą do chińszczyzny. Po 15 minutach usmażyć. Paprykę, marchew, pokrojone grzybki i cebulę pokroić. Pieczarki opłukać i poszatkować. Wszystko razem podsmażyć na oleju. Osobno usmażyć jajka (tak, by żółtko rozlało się po białku). Usmażone porozrywać widelcem na małe kawałki. Na patelni wymieszać ryż, warzywa, pieczarki, grzybki i jaja. Jeszcze raz razem podsmażyć. Dodać kawałki kurczaka i połączyć razem. Doprawić solą, pieprzem i mieloną papryką.
21597 odsłon
116
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
maiko 02 grudnia 2008Zgłoś do usunięcia
mmmmmmmmm już się głodna zrobiłam...2 Kto głosował? | Odpowiedz