Przekąski Przepis na:
Sałatka ryżowa po węgiersku
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2563
Dodano: 30.12.2010
Odsłon: 13041
ciekawe połączenie smaków
Składniki
- ryż długoziarnisty, 150 g
- olej, 2 łyżki
- cebula, 2 łyżki pokrojone w kostke
- bulion mięsny, 300 ml
- Papryka słodka, 1 łyżka
- czerwona papryka, 1
- zielona papryka, 1
- węgierskie salami, 100 g
- ementaler, 100g
- strąk pieprzu, 1
- Natka pietruszki, 1
- kukurydza z puszki, 100g
- Sos:
- majonez, 3 łyżki
- śmietana kwaśna, 100 g
- keczup, 2 łyżki
- ocet winny z białego wina, 3 łyżki
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozgrzać w garnku olej i poddusić cebulę. Dodać ryż, lekko podsmażyć na średnim ogniu. Dodać paprykę w proszku, zalać bulionem.
-
Doprowadzić do wrzenia, gotować ok .20 minut pod przykryciem na małym ogniu. Odstawić do wystygnięcia.
-
Salami i ser pokroić na paseczki o dł. 4 cm. Paprykę przekroić na pół, usunąć pestki, pokroić na cienkie paski. Drobno posiekać natkę i strąk pieprzu. Składniki wraz z kukurydzą wymieszać z ryżem
-
Sos: Majonez połączyć z keczupem i śmietaną. Doprawić octem, solą, pieprzem. Sos wymieszać z ryżem, odstawić na 30 min. Przed podaniem spróbować i ewentualnie doprawić do smaku.
Twoje notatki do przepisu
25967 odsłon
20
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazka950 11 marca 2012Zgłoś do usunięcia
ojejku a co to jest ,,strąk pieprzu,,? całe życie się człowiek uczy ale o tym nie słyszałam :-( przepis wart grzechu choć trochę kaloryczny,ale trafia do ulubionych :-) pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 31 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się ten przepis.2 Kto głosował? | Odpowiedz