Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo delikatesowe świąteczne danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5790
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 272
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
203
20
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5790
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 272
5
REKLAMA
Przekąski
Sandacz w galarecie
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- sandacz około 0,5 kg
- warzywa bulionowe:
- marchew, cebula, pietruszka, seler i por kawałek
- przyprawy bulionowe:
- ziele ang. liść laur, sól, pieprz, chili, lubczyk, koperek
- czosnek 2 ząbki
- Żelatyna wg opakowania
Sposób przygotowania:
1
Wyfiletowałam rybę, robiłam też galaretę z pstrąga, użyłam łebków i kręgosłupów i okrawków.W sumie gotowałam 25 minut. Pod koniec dodałam filety, nie mieszając, i gotowałam na małym ogniu około 10- 12 minut. Filety były cienkie. Ostudzoną rybę wyjmuje się na półmisek. Wywar się przecedza, zaciąga przeciśniętym czosnkiem i jeszcze dodaje się lubczyku. Do wywaru dodałam namoczoną żelatynę i wymieszałam. Można zalać rybę i odstawić do lodówki do następnego dnia.
2
:D
3
Smacznego :)