Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyjątkowo delikatesowe świąteczne danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 153
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5597
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14170
13
14
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 153
1
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5597
14
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14170
13
14
5
REKLAMA
Przekąski
Sandacz w galarecie
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- sandacz około 0,5 kg
- warzywa bulionowe:
- marchew, cebula, pietruszka, seler i por kawałek
- przyprawy bulionowe:
- ziele ang. liść laur, sól, pieprz, chili, lubczyk, koperek
- czosnek 2 ząbki
- Żelatyna wg opakowania
Sposób przygotowania:
1
Wyfiletowałam rybę, robiłam też galaretę z pstrąga, użyłam łebków i kręgosłupów i okrawków.W sumie gotowałam 25 minut. Pod koniec dodałam filety, nie mieszając, i gotowałam na małym ogniu około 10- 12 minut. Filety były cienkie. Ostudzoną rybę wyjmuje się na półmisek. Wywar się przecedza, zaciąga przeciśniętym czosnkiem i jeszcze dodaje się lubczyku. Do wywaru dodałam namoczoną żelatynę i wymieszałam. Można zalać rybę i odstawić do lodówki do następnego dnia.
2
:D
3
Smacznego :)