Smaker
Ewa Gotuje

Schab faszerowany serem pleśniowym

30.05.2022 Odsłon: 827
5.0 (6 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
1-2 os.
bozena1960
bozena1960

Na spotkanie rodzinne przy wspólnym grillowaniu polecam smaczne faszerowane kotlety schabowe , pieczone na ruszcie w towarzystwie grillowanych warzyw i pieczonych ziemniaczków .

Potrzebne przybory kuchenne

grill, tacka aluminiowa, folia aluminiowa, wykałaczki,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3825

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414659

60 min
1128
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2814

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2368

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1787

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 330

60 min
2
Przekąski
Schab faszerowany serem pleśniowym
Autor:
bozena1960
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • schaby grubsze 2,
  • ząbki czosnku 2,
  • cebula 1,
  • natka pietruszki 3 gałązki,
  • lubczyk 2 gałązki,
  • tymianek, kolendra,
  • cebulka zielona kilka gałązek,
  • ser pleśniowy około 100 g,
  • oliwa 2 łyżki,
  • sól 1/2 łyzeczki,
Sposób przygotowania:
1

Drobno posiekać cebulę i czosnek ,wymieszać z serem pleśniowym i posiekanymi ziołami.

2

Kawałek schabu pociąć na dwa grubsze kotlety, naciąć w kotletach głębokie kieszonki.

3

Kieszonki napełnić przygotowanym farszem, ,

4

Spiąć wykałaczkami, posmarować oliwą , ułożyć na aluminiowej tacce wyłożonej wcześniej folią aluminiową.

5

Ułożyć na aluminiowej tacce wyłożonej folią aluminiową (gdyż tacka ma dziurki). Tak przygotowane mięsko ułożyć na najniżej umieszczonym ruszcie opiec na rumiano z obu stron (gdzieś około 20 minut). Podnieś ruszt , mięsko dopiec do miękkości.

6

Po zdjęciu z grilla doprawić solą.