Smaker
Tłusty Czwartek

Schab nadziewany śliwką

22.11.2025 Odsłon: 1398
5.0 (6 oceny)

Przepis dnia: 26-12-2025

>60 min
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Mięso smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno jako wspaniała przekąska na stole świątecznym. SMACZNEGO.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48287

60 min
92
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasta Ciasto drożdżowe bez wyrabiania Ewy Wachowicz

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania według przepisu Ewy Wachowicz jest ciastem un...

Odsłon: 192367

60 min
522
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 345

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka balanga

Sałatki Sałatka balanga

Doskonała sałatka na wszelkiego rodzaju imprezy. Niewiele składników plus sos...

Odsłon: 9164

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczne kulki

Przekąski Smaczne kulki

Pyszna przekąska do przygotowania przez każdego.

Odsłon: 998

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Mini pączki jabłkowe

Desery Mini pączki jabłkowe

Mini pączki jabłkowe to wypiek, który zachwyca swoją puszystością i oryginaln...

Odsłon: 3164

30 min
4
Przekąski
Schab nadziewany śliwką
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Schab bez kości 1 ½ kg
  • Śliwki suszone 20 dag
  • Składniki na marynatę:
  • Czosnek 5 ząbków
  • Olej ½ szklanki
  • Sól i pieprz do smaku
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego 2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona 2 łyżeczki
  • Papryka słodka ostra 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie:

2

Połączyć wszystkie składniki na marynatę i dokładnie wymieszać. Mięso opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym. Przeciąć na dwie równe części, przez środek kawałka schabu utworzyć kanał i wypełnić śliwkami. Tak przygotowany schab, przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać przygotowana marynatą, dobrze natrzeć, nakryć i odłożyć w chłodne miejsce do następnego dnia. Po czym wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i piec prz1 ½ godziny co jakiś czas podlewając powstałym sosem. Po upływie tego czasu zdjąć pokrywkę i zrumienić na termo obiegu przez około ½ godziny również podlewając sosem. Mięso smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno jako wspaniała przekąska na stole świątecznym. SMACZNEGO.