Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno jako wspaniała przekąska na stole świątecznym. SMACZNEGO.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10634
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4785
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 875
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9049
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10634
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4785
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 875
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9049
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
REKLAMA
Przekąski
Schab nadziewany śliwką
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Schab bez kości 1 ½ kg
- Śliwki suszone 20 dag
- Składniki na marynatę:
- Czosnek 5 ząbków
- Olej ½ szklanki
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawa do mięsa wieprzowego 2 łyżeczki
- Papryka słodka mielona 2 łyżeczki
- Papryka słodka ostra 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie:
2
Połączyć wszystkie składniki na marynatę i dokładnie wymieszać. Mięso opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym. Przeciąć na dwie równe części, przez środek kawałka schabu utworzyć kanał i wypełnić śliwkami. Tak przygotowany schab, przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać przygotowana marynatą, dobrze natrzeć, nakryć i odłożyć w chłodne miejsce do następnego dnia. Po czym wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i piec prz1 ½ godziny co jakiś czas podlewając powstałym sosem. Po upływie tego czasu zdjąć pokrywkę i zrumienić na termo obiegu przez około ½ godziny również podlewając sosem. Mięso smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno jako wspaniała przekąska na stole świątecznym. SMACZNEGO.