Smaker
Sezon na dynię

sernik skubany

26.01.2013 Odsłon: 22232
5.0 (31 oceny)
>60 min
>6 os.
anetas197601
anetas197601

bardzo pyszny i aromatyczny sernik a przy tym nie wymagający dużo pracy :))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 731

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3212

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22765

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15137

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4853

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45452

30 min
46
Przekąski
sernik skubany
Autor:
anetas197601
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 20 dkg masła lub margaryny
  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 żółtka
  • MASA SEROWA:
  • 20 dkg. masła lub margaryny
  • 30 dkg cukru (ja dałam 20 dkg)
  • 6 jajek
  • 1 kg sera
  • 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
  • zapach pomarańczowy i cytrynowy (ja dałam startą skórkę z cytryny ipomarańcza)
  • 10 dkg rodzynek
Sposób przygotowania:
1

ciasto: wszystkie składniki wsypujemy do miseczki lub na stolnicę i zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na 2 części. Blachę wyłożyć papierem pergaminowym i z 1 części ciasta układać mniej więcej koło siebie takie kupki z kawałków ciasta.

2

Masa serowa: masło utrzeć z cukrem następnie dodawać stopniowo po jednym żółtku, następnie ser, budynie, zapach lub startą skórkę, rodzynki. Do tych 6 białek możemy dodać jeszcze te 2 co zostały z ciasta i ubijamy na puszystą pianę. Delikatnie dodajemy do masy serowej i mieszamy. Gotową masę serową wykładamy na wcześniej poukładane kupki z ciasta. Wyrównujemy ser i układamy takie same kupki z ciemnego ciasta jak na spodzie. Pieczemy w 180 stopniach przez 1 godzinę. Smacznego