Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inspiracja z kuchni arabskiej, ciasto drożdżowe z nadzieniem z mięsa mielonego. Te małe bułeczki z trochę ostrym nadzieniem dobre są na ciepło jak i na zimno. Ciasto szybko się robi i tylko robienie bułeczek zajmuje trochę czasu. Pieką się też szybko. Bułeczki z mięsem mielonym są popularne w wielu krajach. Można dla urozmaicenia niektóre z nich posypać tartym serem.
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 223
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 942
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2435
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 236
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 223
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 942
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2435
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 236
Składniki
Posiekać cebule i chili i wymieszać razem z mielonym mięsem i pomidorami. Dodać sól i pieprz Wymieszać dobrze ze sobą, farsz nie powinien być za rzadki.
Rozmieszać drożdże w ciepłej wodzie i dodać resztę składników ciasto nie powinno być za rzadkie . Podzielić ciasto na 40 małych kulek i każde rozwałkować na cienkie placki.
Na środek ciasta kłaść 1 łyżeczkę farszu. Złożyć boki ciasta,
Ułożyć na blasze do pieczenia. Piec je około 15-20 minut w temp 190°C aż się ładnie zarumienią. Można posmarować jajkiem to wtedy jeszcze ładniej sie zarumienią.