Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inspiracja z kuchni arabskiej, ciasto drożdżowe z nadzieniem z mięsa mielonego. Te małe bułeczki z trochę ostrym nadzieniem dobre są na ciepło jak i na zimno. Ciasto szybko się robi i tylko robienie bułeczek zajmuje trochę czasu. Pieką się też szybko. Bułeczki z mięsem mielonym są popularne w wielu krajach. Można dla urozmaicenia niektóre z nich posypać tartym serem.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 86
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 85
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 80
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 57
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 172
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 86
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 85
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 80
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 57
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 172
Składniki
Posiekać cebule i chili i wymieszać razem z mielonym mięsem i pomidorami. Dodać sól i pieprz Wymieszać dobrze ze sobą, farsz nie powinien być za rzadki.
Rozmieszać drożdże w ciepłej wodzie i dodać resztę składników ciasto nie powinno być za rzadkie . Podzielić ciasto na 40 małych kulek i każde rozwałkować na cienkie placki.
Na środek ciasta kłaść 1 łyżeczkę farszu. Złożyć boki ciasta,
Ułożyć na blasze do pieczenia. Piec je około 15-20 minut w temp 190°C aż się ładnie zarumienią. Można posmarować jajkiem to wtedy jeszcze ładniej sie zarumienią.