Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Retro warzywo w delikatnej, lekkiej wersji.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
Ciasta
Ciasto z warzywami i marchewką
przepyszne ciasto z marchewką i warzywami ktore napewno zaspokoja twoj glod
Odsłon: 47
0
Przekąski
Ziemniaczki
Ziemniaki prosto z ogniska z lekką nutą żaru zrobione na węglu drzewnym
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Warzywa
- Ziemniaki
Odsłon: 37
1
Desery
Le'knur
Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Włoska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
Ciasta
Ciasto z warzywami i marchewką
przepyszne ciasto z marchewką i warzywami ktore napewno zaspokoja twoj glod
Odsłon: 47
0
Przekąski
Ziemniaczki
Ziemniaki prosto z ogniska z lekką nutą żaru zrobione na węglu drzewnym
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Warzywa
- Ziemniaki
Odsłon: 37
1
Desery
Le'knur
Bardzo pyszny knur włoski z farmy, prosty i smaczny! Od lat robimy ten przepi...
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Włoska
- Ukraińska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
3
REKLAMA
Przekąski
Skorzonera w sosie porowo-cukiniowym
Good_changes
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- skorzonera 0,5 kg
- cukinia zielona 1/2 średniej sztuki
- Por 1/2 jasnej części
- Czosnek 1 duży ząbek
- masło klarowane 1 łyżka
- kozieradka mielona szczypta
- płatki drożdżowe 1 łyżeczka
- Pieprz
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Skorzonerę obieramy i gotujemy w osolonej wodzie aż będzie miękka. W rondelku rozpuszczamy masło klarowane, wrzucamy pokrojoną w grubą kostkę cukinię i pociętego pora. Dodajemy kozieradkę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i trochę pieprzu. Smażymy do momentu, gdy w kuchni będzie pięknie pachnieć czosnkiem. Następnie wlewamy wodę do poziomu warzyw i gotujemy wraz z płatkami drożdżowymi. Gotujemy. Gdy wszystko zmięknie blendujemy sos na gładko, doprawiamy solą i pieprzem. Ugotowaną skorzonerę podajemy z zielonym sosem i dekorujemy natką pietruszki.