Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skrzydełka marynowane w jabłkowym piwie, miodzie i czosnku, grillowane i podane z cukinią są przepyszne.
Wersja kiełbasek z papryką i cebulą, którą można przyrządzić albo na patelni,...
Odsłon: 154
Zupa z zielonego groszku tym razem wzbogacona koprem włoskim, który nadaje no...
Odsłon: 303
szybko, smacznie, prosto Ryż jest codziennym posiłkiem Kurdów i oni są mistrz...
Odsłon: 1530
Wersja kiełbasek z papryką i cebulą, którą można przyrządzić albo na patelni,...
Odsłon: 154
Zupa z zielonego groszku tym razem wzbogacona koprem włoskim, który nadaje no...
Odsłon: 303
szybko, smacznie, prosto Ryż jest codziennym posiłkiem Kurdów i oni są mistrz...
Odsłon: 1530
Składniki
Przeciśnięty przez praskę czosnek połączyć z piwem, oliwą, ketchupem, papryką mieloną, miodem, przyprawą do kurczaka i chili. Umyte cukinie razem ze skórką pokroić na 1 cm krążki, oprószyć solą, pozostawić na 10 minut. Następnie osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć pieprzem, posmarować oliwą. Skrzydełka dokładnie umyć, osuszyć, usunąć najcieńszą porcję, a resztę podzielić na 2 części. ( do grillowania wykorzystałam najgrubsze porcje skrzydełek ) Oprószyć solą i pieprzem, włożyć do przygotowanej marynaty, przykryć folią i pozostawić na 2-3 godziny. Następnie ułożyć na aluminiowej tacce, włożyć na rozgrzany grill i grillować pod przykryciem po 15 minut z każdej strony. Pod koniec na tacce ułożyć przygotowane cukinie i pieczywo. Piec po 1 minucie z każdej strony. Skrzydełka podawać z grilowanym pieczywem, cukinią z dodatkiem pomidorków koktajlowych i świeżej bazylii.