Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Skrzydełka marynowane w jabłkowym piwie, miodzie i czosnku, grillowane i podane z cukinią są przepyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15721
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4746
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 410
1
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15721
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4746
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 410
1
REKLAMA
Przekąski
Skrzydełka z grilla
Wanessa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- skrzydełka kurczaka 70 dag
- czosnek 2 ząbki
- oliwa z oliwek 3-4 łyżki
- chili 1/4 łyżeczki
- miód prawdziwy 1 łyżeczka
- wędzona papryka w proszku 1 łyżeczka
- przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka
- piwo jabłkowe 2-3 łyżki
- ketchup 1 łyżka
- sól i pieprz do smaku
- Dodatki
- cukinia
- pomidorki koktajlowe
- sól i pieprz do smaku
- bazylia świeża
- oliwa z oliwek 1-2 łyżki
- chleb tostowy
Sposób przygotowania:
1
Przeciśnięty przez praskę czosnek połączyć z piwem, oliwą, ketchupem, papryką mieloną, miodem, przyprawą do kurczaka i chili. Umyte cukinie razem ze skórką pokroić na 1 cm krążki, oprószyć solą, pozostawić na 10 minut. Następnie osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć pieprzem, posmarować oliwą. Skrzydełka dokładnie umyć, osuszyć, usunąć najcieńszą porcję, a resztę podzielić na 2 części. ( do grillowania wykorzystałam najgrubsze porcje skrzydełek ) Oprószyć solą i pieprzem, włożyć do przygotowanej marynaty, przykryć folią i pozostawić na 2-3 godziny. Następnie ułożyć na aluminiowej tacce, włożyć na rozgrzany grill i grillować pod przykryciem po 15 minut z każdej strony. Pod koniec na tacce ułożyć przygotowane cukinie i pieczywo. Piec po 1 minucie z każdej strony. Skrzydełka podawać z grilowanym pieczywem, cukinią z dodatkiem pomidorków koktajlowych i świeżej bazylii.