Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Śledź po hawajsku

14.12.2024 Odsłon: 3797
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pizza hawajska ma swoich zagorzałych pasjonatów, jak i przeciwników. Nic dziwnego – połączenie słodkiego owocu i wytrawnego ciasta z dodatkami nie należy do typowych. A wiesz, że inną, ciekawą propozycją jest śledź po hawajsku? Oczywiście z ananasem. Wydawałoby się to dziwnym połączeniem, ale kwaskowatość i słodycz owocu idealnie komponują się z wyrazistą rybą i kremowym sosem śmietanowym. Spróbuj, a z pewnością nie pożałujesz! To danie pozytywnie zaskoczy wszystkich przy świątecznym stole i będzie miłą odmianą od pomidorowych czy musztardowych przystawek.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Kociewski gryz (polska panna cotta)

Desery Kociewski gryz (polska panna cotta)

Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...

Odsłon: 91

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety na twarogu

Dania główne Krokiety na twarogu

Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...

Odsłon: 5580

30 min
7
wałek
wałek
Sałatki

Marchewka z kukurydzą na ciepło

Sałatki Marchewka z kukurydzą na ciepło

Marchewka z kukurydzą zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...

Odsłon: 129

15 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 3991

15 min
34
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 109

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 686

60 min
11
Przekąski
Śledź po hawajsku
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g filetów śledziowych a’la matias
  • 1 cebula żółta
  • 1 cebula czerwona
  • 200 g ananasa z puszki
  • 200 g śmietany kwaśnej 18%
  • 1 łyżka majonezu
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ½ łyżeczki soli
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Żółtą cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Przełóż ją na sitko i przelej wrzątkiem. Następnie odstaw, odcedź i dobrze osusz.

2

Ananasa odsącz z zalewy i pokrój w drobną kostkę.

3

Śledzie przepłucz pod bieżącą wodą, osusz je i pokrój w plasterki o szerokości ok. 3 cm.

4

W miseczce wymieszaj śmietanę, majonez, sól i pieprz. Dodaj ananasa oraz żółtą cebulę. Ponownie zamieszaj.

5

W misce sałatkowej umieszczaj pasami naprzemiennie sos śmietanowy z ananasem oraz śledzie.

6

Czerwoną cebulę pokrój w piórka i połóż je na wierzchu dania.

7

Śledzia po hawajsku ozdób listkami natki pietruszki.

8

Sałatkę wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, by smaki się połączyły. Podawaj na zimno jako przystawkę.