Przekąski Przepis na:
ŚLEDŹ PO TATARSKU
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18352
Dodano: 25.02.2009
Odsłon: 14754
Bardzo proste, smaczne, wyśmienite na postne dni.
Składniki
- masło, 1 dkg
- szczypiorek
- Natka pietruszki
- sól, pieprz (kolorowy), mielona ostra papryka
- oliwa, 2-3 łyżki
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżka
- musztarda, 1 łyżeczka
- jajo ugotowane na twardo, 1
- filety śledziowe (solone), ok. 60 dkg
- cebula, 1-2
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śledzie (jeśli zbyt słone - wymoczyc w mleku) i cebulę pokroic w drobną kostkę.
-
Dodac koncentrat pomidorowy, musztardę, przyprawy.
-
Dodawac oliwę, ciągle mieszając, by uzyskac konsystencję "tatara".
-
Posypac posiekanym jajem i natką pietruszki. Smacznego.
7670 odsłon
22
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz