Smaker

Śledzie gajowego

06.12.2022 Odsłon: 5392
5.0 (10 oceny)
Śledzie gajowego
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam, są bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Naleśniki składane w trójkąty.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Naleśniki składane w trójkąty.

Śniadania Naleśniki składane w trójkąty.

Proste w przygotowaniu naleśniki z nadzieniem serowym, składane w trójkąty. S...

Odsłon: 5

15 min
0
Proste nadzienie serowe do naleśników.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste nadzienie serowe do naleśników.

Śniadania Proste nadzienie serowe do naleśników.

Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam

Odsłon: 9

15 min
1
Zupa pomidorowa z makaronem
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupy Zupa pomidorowa z makaronem

Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...

Odsłon: 127

30 min
5
Kurczak w keczupie
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w keczupie

Dania główne Kurczak w keczupie

Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...

Odsłon: 10539

30 min
6
Sernik Delicja
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik Delicja

Ciasta Sernik Delicja

Tradycyjny sernik w nowym wydaniu. Owocowy wierzch,pyszny krem na masie serow...

Odsłon: 159

>60 min
1
Chałka drożdżowa
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Chałka drożdżowa

Śniadania Chałka drożdżowa

Dzisiaj przygotowałam chałkę drożdżową na śniadanie. Mięciutka, puszysta i sm...

Odsłon: 1896

>60 min
3
Przekąski
Śledzie gajowego
Śledzie gajowego
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 płatów śledziowych ( matiasy )
  • mleko do wymoczenia śledzi
  • 4 duże cebule
  • olej do smażenia
  • rodzynki duża garść
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • garść suszonych grzybów ( moje podgrzybki )
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • ziele angielskie
  • listek laurowy
  • pieprz czarny mielony i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Śledzie wymoczyć w mleku ok. 30 min. Osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić w paski. Grzyby namoczyć i ugotować - ok. 300 ml wody. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć na złoty kolor. Do cebuli dodać grzyby, jeśli duże, to pokroić, ziele angielskie, listek laurowy, sól i pieprz czarny. Całość podlać wodą z grzybów i dodać koncentrat pomidorowy. Dusić kilka minut. Dodać rodzynki i ocet jabłkowy. Farsz wystudzić. Wymieszać farsz ze śledziami i pozostawić w lodówce na min. 2 godziny, aż smaki się połączą. Smacznego.