Name: Śledzie po kaszubsku
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 400-500 g solonych filetów śledziowych; 2 cebule; 3 ogórki konserwowe; przecier pomidorowy; 5 ziarenek ziela angielskiego; 2 liście laurowe; szczypta pieprzu; 2 łyżki oleju

Śledzie moczymy ok. 1 godzinę w zimnej wodzie, co jakiś czas zmieniamy wodę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Ogórki kroimy w kostkę. Śledzie kroimy w grubsze paski. Cebulkę podsmażamy na oleju aż się zeszkli, następnie dodajemy ogórki, przecier pomidorowy, przyprawy, około pół szklanki wody i dusimy ok. 15-20 minut. Sos doprawiamy jeszcze do smaku. W słoiku układamy warstwami śledzie i gorącą zalewę. Śledzie przechowujemy w lodówce. Smacznego! :)

Śledzie po kaszubsku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Surówka z kapusty pekińskiej

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Surówka z kapusty pekińskiej

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Śledzie po kaszubsku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy