Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie po sułtańsku są drugie po śledziach w oleju na moim stole wigilijnym. W tym roku troszkę je zmodyfikowałam i zyskały bardzo na smaku. Dodałam miodu gryczanego zamiast kwiatowego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
7
2
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3986
11
Dania główne
Pierogi miszmasz
Smaczne domowe pierogi o ciekawym farszu. Zasmakują każdemu kto spróbuje.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Pierogi
Odsłon: 313
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
7
2
Przepis dnia
Dodatki
Domowa warzywna kostka rosołowa
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
- Boże Narodzenie
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3986
11
Dania główne
Pierogi miszmasz
Smaczne domowe pierogi o ciekawym farszu. Zasmakują każdemu kto spróbuje.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Pierogi
Odsłon: 313
1
REKLAMA
Przekąski
Śledzie po sułtańsku.
Majala
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6 średnich filetów "matjasów" ( tych zażółconych bo są smaczniejsze)
- 4 cebule
- 2 duże garście sułtańskich rodzynek
- olej słonecznikowy
- 1 słoiczek przecieru pomidorowego ( ja dodałam również 1/2 słoiczka swojego sosu z cukinii)
- 2 łyżki miodu gryczanego 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- przyprawy: ziele angielskie, pieprz kolorowy, pieprz cytrynowy
Sposób przygotowania:
1
Śledzie namoczyć w zimnej wodzie. A potem 2 razy zmienić wodę. W tym czasie pokroić cebulę i razem z rodzynkami zeszklić na dużej ilości oleju.
2
Dodać przyprawy, przecier pomidorowy i miód. Zamieszać i poddusić kilka minut.
3
Przełożyć do miski i ostudzić. Śledzie odsączyć z wody o osuszyć ręcznikiem papierowym. pokroić na kawałki i przełożyć do miski z cebula i rodzynkami. Wymieszać.
4
Przełożyć ściśle do słoika.