Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niekonwencjonalne składniki... Pycha:) Na zdjęciu to co zdążyłam ocalić do sfotografowania ....
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1396
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 315
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 157
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
Odsłon: 86
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1396
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 315
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 157
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
Odsłon: 86
Składniki
Śledzie i grzyby namoczyć na noc w wodzie mineralnej. Śledzie pokroić w niewielkie dzwonka, ułozyć na półmisku (szklanym). Grzyby ugotować (ok. 1,5 h), odcedzić, posiekać. Cebule posiekać drobno, zeszklić na rozgrzanym oleju, dodac do niej rozdrobnione szprotki, poddusic chwilę, dodać koncentrat pomidorowy. Poddusić, dodać trochę wywaru z grzybów i posiekane grzybki. Poddusic kilka minut, wystudzic, doprawic pieprzem i cukrem (sos powinien byc słodko-kwaśny).
Wyłożyć masę (gęsty sos) na śledzie, posypac posiekanymi korniszonami (mogą być ogórki kwaszone;), a następnie natką.
Smacznego :)))
28.12.2009