Smaker

Śledzie po wileńsku :D

29.12.2009 Odsłon: 16253
5.0 (15 oceny)
Śledzie po wileńsku :D
>60 min
3-4 os.
Tangerinka
Tangerinka

Niekonwencjonalne składniki... Pycha:) Na zdjęciu to co zdążyłam ocalić do sfotografowania ....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Najłatwiejsze kruche ciasto z truskawkami i kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najłatwiejsze kruche ciasto z truskawkami i kruszonką

Ciasta Najłatwiejsze kruche ciasto z truskawkami i kruszonką

To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu, soczystych truskawek...

Odsłon: 1389

15 min
8
Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym

Dania główne Najlepsze jajka z wiosennym sosem warzywnym

To prosta, świeża i kolorowa przekąska, która doskonale sprawdzi się na śniad...

Odsłon: 722

15 min
3
Czerwcowa sałatka
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Czerwcowa sałatka

Sałatki Czerwcowa sałatka

Głównym składnikiem jest młoda kapusta.

Odsłon: 124

15 min
3
Gulasz z łopatki z pyzami na parze
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki z pyzami na parze

Dania główne Gulasz z łopatki z pyzami na parze

Prosty, sycący i bardzo smaczny obiad, który doskonale sprawdzi się zarówno n...

Odsłon: 15

30 min
0
Wiosenna sałatka z jajkiem i łososiem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wiosenna sałatka z jajkiem i łososiem

Śniadania Wiosenna sałatka z jajkiem i łososiem

Jednoosobowa sałatka na drugie śniadanie. Pyszna i zdrowa.

Odsłon: 744

30 min
3
Kotleciki z łososia

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki z łososia

Dania główne Kotleciki z łososia

Kotleciki z łososia to zdrowa alternatywa dla klasycznych mielonych. Zamiast...

Odsłon: 15413

30 min
12
Przekąski
Śledzie po wileńsku :D
Śledzie po wileńsku :D
Autor:
Tangerinka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6-8 płatów śledziowych solonych, z beczki, .
  • ok. 4 dag suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków)
  • 2 duże cebule
  • mała puszka wędzonych szprotek
  • ok. 3/4 małej puszeczki koncentratu pomidorowego
  • słoiczek korniszonów
  • pieprz, cukier, olej, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Śledzie i grzyby namoczyć na noc w wodzie mineralnej. Śledzie pokroić w niewielkie dzwonka, ułozyć na półmisku (szklanym). Grzyby ugotować (ok. 1,5 h), odcedzić, posiekać. Cebule posiekać drobno, zeszklić na rozgrzanym oleju, dodac do niej rozdrobnione szprotki, poddusic chwilę, dodać koncentrat pomidorowy. Poddusić, dodać trochę wywaru z grzybów i posiekane grzybki. Poddusic kilka minut, wystudzic, doprawic pieprzem i cukrem (sos powinien byc słodko-kwaśny).

2

Wyłożyć masę (gęsty sos) na śledzie, posypac posiekanymi korniszonami (mogą być ogórki kwaszone;), a następnie natką.

3

Smacznego :)))

4

28.12.2009