Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kupiłem śledzie w oleju...ale mi nie smakowały. Postanowiłem je przerobić. Niestety nie zdążyłem zrobić zdjęcia na talerzu, smakowały mi tak bardzo , że zniknęły ze słoika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w oleju
Tramwajarz
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 10 filetów śledziowych (około)
- 3 listki laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu
- 3 czerwone cebule
- olej słonecznikowy
Sposób przygotowania:
1
Śledzie pokroiłem na kawałki, takie na jeden kęs. Cebule posiekałem na drobną kostkę.
2
W słoiku układałem na przemian śledzie i cebulę, dorzucając od czasu do czasu ziarenka czy listki. Całość zalałem olejem i wstawiłem do lodówki.
3
Śledzi próbowałem codziennie. Z dnia na dzień były smaczniejsze, ale moim zdaniem najwcześniej należy je jeść po 3 dniach.
4
Użyłem czerwonej cebuli, ponieważ jest delikatniejsza.
5
Przemycamy zdrowie: Do śledzi dodałem odrobinę kurkumy