Smaker

Śledzie w pomidorach

28.12.2021 Odsłon: 1046
5.0 (4 oceny)
Śledzie w pomidorach
30 min
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Bardzo smaczne, posiadają aromatyczny posmak z nutką kwasowości i przypraw, szybko znikają. Są bez rodzynek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy
smaker
smaker
Dodatki

Domowy twarożek ziołowy

Dodatki Domowy twarożek ziołowy

Twarożek z ziołami jest bardzo smaczny i zdrowy – w sam raz na lekkie, pożywn...

Odsłon: 3218

30 min
4
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...

Odsłon: 1028

60 min
2
Słodkie wareniki z twarogiem
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Słodkie wareniki z twarogiem

Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 300

30 min
1
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 5903

30 min
14
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4634

>60 min
38
Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 14429

30 min
13
Przekąski
Śledzie w pomidorach
Śledzie w pomidorach
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 płaty śledziowe typu matjes
  • 1 cebula
  • 1,5 łyżki cukru brązowego
  • 1/4 szkl. oleju w/g uznania
  • 3 łyżki octu 10%
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 ziarnka ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • 1 łyżka ziaren białej gorczycy
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe moczymy w wodzie lub mleku do odpowiedniej słonności. Kroimy w kawałki i odstawiamy.

2

Rozgrzewamy olej na patelni i podsmażamy do zeszklenia się cebuli. Dodajemy cukier i chwilę jeszcze smażymy. Następnie dodajemy ocet, liście laurowe, zielę angielskie, koncentrat pomidorowy. Wszystko razem mieszamy i dusimy kilka minut. Zdejmujemy z ognia i dodajemy ziarenka gorczycy. Studzimy. Układamy kawałki filetów matjes i przekładamy je sosem. Wstawiamy do lodówki. Śledzie najlepiej smakują na drugi dzień, kiedy dobrze się przegryzą i przejdą aromatem przypraw.