Smaker
Tłusty Czwartek

Śledzie w śmietanie.

19.12.2022 Odsłon: 1614
5.0 (15 oceny)
60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszne śledzie w smacznym sosie śmietankowym. Śledzie nadające się na różne okazje nie tylko na święta.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, salaterka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 274

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 354

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96769

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25958

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4688

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149280

30 min
169
Przekąski
Śledzie w śmietanie.
Autor:
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 - 5 płatów alla Matyjasów,
  • 3 - 4 łyżeczki octu,
  • biały pieprz do smaku,
  • 1 duża cebula,
  • 3 kawałki papryki konserwowej,
  • 3 średniej wielkości ogórki kiszone lub korniszony,
  • duże kwaśne jabłko,
  • szczypta cukru
  • kubek śmietany 18%
  • 2 - 3 łyżki majonezu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • koperek zielony,
Sposób przygotowania:
1

Jeśli mamy śledzie za bardzo słone wymoczyć je w mleku lub w wodzie przez około 30 - 60 minut. w zależności jak słone są śledzie. Następnie osączyć na sitku , pokroić na 1,5 - 2 cm kawałki, skropić octem i oprószyć białym pieprzem , ułożyć w salaterce i odstawić. Cebulę, ogórki , paprykę czerwoną konserwową pokroić w drobną kosteczkę, jabłka obrać usunąć gniazda nasienne zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem dokładnie wymieszać ze śmietaną połączoną z majonezem doprawić do smaku cukrem i cytryną lub octem , a w razie konieczności solą. Całość wyłożyć na śledzie, włożyć do lodówki na 2 -3 godziny. Udekorować koperkiem.