Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne śledzie w śmietanie nie może ich zabraknąć na naszym świątecznym stole .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 166
1
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 8136
8
11
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 310
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 166
1
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 8136
8
11
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 310
3
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w śmietanie
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1 kg płatów śledziowych
- 6 cebul
- 0,5 l śmietany 12%
- 4 łyżki majonezu
Zalewa
- 1 szklanka wody
- 0,5 szklanki octu
- 1 łyżeczka cukru
- Po 2 ziarnka pieprzu i ziela
- 2 listki laurowe
- 0,5 łyżeczki gorczycy
- 0,5 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników ugotuj zalewę i zostaw do ostygnięcia . Śledzie opłukaj , następnie zalej mlekiem na godzinę . Odsącz z mleka i zalej zimną zalewą na dwie godziny. Następnie odsącz na sicie.
2
W między czasie obierz cebule , pokrój w plasterki i zalej wrzątkiem na 15 minut. Następnie odsącz na sicie i odciśnij . Śmietanę połącz z majonezem .
3
Odsączone śledzie i cebule połącz ze sobą dodaj śmietanę z majonezem. Śledzie wstaw i przechowuj w lodówce , przed podaniem możesz posypać koperkiem lub szczypiorkiem