Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i szybkie w przygotowaniu danie, nuta jabłka dodaje mu bardzo wyrazistego charakteru
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 146
1
4
1
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 375
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 146
1
4
1
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 375
8
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w śmietanie z małym twistem
maciejmozejko
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Filety śledziowe
- Czerwona cebula
- Jabłka
- Śmietana 18%
- Sól
- Pieprz
- Cytryna
- Masło
- Ulubione pieczywo
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe najlepiej żeby były zamarynowane z cebulą odsączamy na sitku. Czerwoną cebulę (ja użyłem dwóch mniejszych) obieramy i kroimy w drobną kostkę). Podobnie robimy z jabłkiem (użyłem 1,5 sztuki). Pokrojone cebulę i jabłko przekładamy do miski i wyciskamy do nich sok z połóki cytryny (robimy to z dwóch powodów: dodajemy smaku, nie chcemy aby jabłko nam ściemniało). Dodajemy 400g kwaśnej śmietany, doprawiamy dolą i pieprzem.
2
Odsączone filety śledziowe przekładamy do miski z sałatką a cebulę pozostałą po marynowaniu śledzi odciskamy i siekamy w drobną kostkę, a następnie przekładamy do miski z pozostałymi składnikami. Wszystko mieszamy i odstawiamy.
3
Ulubione pieczywo kroimy na małe kawałki - ja użyłem croissanta a następnie przesmażamy je na maśle na patelni robiąc z niego grzanki.
4
Szczypiorek - najlepiej żeby był baby - kroimy bardzo drobno. Na talerzu układamy jeden płat śledzia, na śledzia nakładamy sałatkę cebulowo jabłkową i z góry posypujemy pokrojonym drobno szczypiorkiem. Dekorujemy dodatkowo koperkiem. Grzanki układamy z talerzu wedle uznania. Zapraszam do obejrzenia krótkiego filmu, w którym pokazuję w najmniejszych detalach jak przygotować to danie. Życzę smacznego