Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowane w domu śledzie z pewnością będą lepiej smakować niż te - kupione w sklepie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15503
35
15
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15503
35
15
4
REKLAMA
Przekąski
Śledzie z cebulką i kolorowym pieprzem:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg płatów śledziowych
- 3 średnie cebule
- pieprz mielony i kolorowy
- 2-3 listki laurowe
- kilka ziaren ziela
- olej z pestek winogron
- ocet
Sposób przygotowania:
1
Płaty śledziowe moczyć przez 2-3 godziny, zmieniając wodę. Pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć na desce, oprószyć świeżo mielonym pieprzem i skropić octem (można użyć soku z cytryny ). Cebulę pokroić w drobną kostkę, posypać niewielką ilością cukru i odstawić na 15 minut. Po tym czasie wymieszać i odczekać aż zmięknie. Śledzie układać warstwami w szklanym słoju na przemian z cebulką. Dodać liść laurowy, ziele i kolorowy pieprz. Zalać olejem tak, by całość była nim przykryta. Odstawić w zimne miejsce na 2-3 dni.