Smaker
Dania jednogarnkowe

Śledzie z twarogiem

02.03.2022 Odsłon: 3631
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Śledzie z twarogiem to prosta w przygotowaniu przekąska, znakomity pomysł dla wielbicieli śledzi. Śledzie przełożone masą twarogową z warzywami i jabłkiem świetnie się ze sobą komponują tworząc bardzo ciekawy smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem

Dania główne Łosoś ze szpinakiem

Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...

Odsłon: 508

15 min
15
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 118

15 min
3

Przepis dnia

SEZAMEK88
SEZAMEK88
Pieczywo

Sójki mazowieckie

Pieczywo Sójki mazowieckie

Miękkie bułki drożdżowe wypełnione po brzegi kapustą kiszoną, kaszą jaglaną i...

Odsłon: 5154

60 min
48
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 637

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 489

15 min
12

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8915

60 min
32
Przekąski
Śledzie z twarogiem
Autor:
SmakowiteDania
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g płatów śledziowych solonych
  • 500 g twarogu półtłustego
  • 250 g śmietany 18%
  • 2 czerwone cebule
  • 2 kwaśne jabłka
  • 2 ogórki kiszone
  • pęczek posiekanego szczypiorku z dymki
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Twaróg rozgniatamy widelcem lub przeciskamy przez praskę a następnie przekładamy do miski. Umyte jabłka razem ze skórką kroimy w niewielką kostkę i dodajemy od miski z twarogiem. Czerwoną cebulę drobno siekamy a następnie łączymy z twarogiem i jabłkami. (Jeśli chcemy złagodzić smak cebuli, można ją sparzyć wrzątkiem). Ogórki kiszone kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Do masy twarogowej wlewamy śmietanę, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.

2

Wymoczone w wodzie płaty śledziowe odsączamy i kroimy w większą kostkę lub w dzwonka. W szklanej misce układamy poszczególne składniki, najpierw warstwę masy twarogowej z warzywami i jabłkiem, następnie warstwę śledzi i tak do wyczerpania składników, wierzchnią warstwę powinna stanowić masa twarogowa. Wierzch posypujemy posiekanym szczypiorkiem z dymki. Gotowe śledzie wstawiamy do lodówki na noc, żeby wszystkie smaki się przegryzły.