Smaker
Karnawał

Śledzie z twarogiem

02.03.2022 Odsłon: 4306
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Śledzie z twarogiem to prosta w przygotowaniu przekąska, znakomity pomysł dla wielbicieli śledzi. Śledzie przełożone masą twarogową z warzywami i jabłkiem świetnie się ze sobą komponują tworząc bardzo ciekawy smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 26000

30 min
24
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12318

>60 min
21
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1116

30 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2472

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 2235

15 min
2
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 8506

30 min
15
Przekąski
Śledzie z twarogiem
Autor:
SmakowiteDania
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g płatów śledziowych solonych
  • 500 g twarogu półtłustego
  • 250 g śmietany 18%
  • 2 czerwone cebule
  • 2 kwaśne jabłka
  • 2 ogórki kiszone
  • pęczek posiekanego szczypiorku z dymki
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Twaróg rozgniatamy widelcem lub przeciskamy przez praskę a następnie przekładamy do miski. Umyte jabłka razem ze skórką kroimy w niewielką kostkę i dodajemy od miski z twarogiem. Czerwoną cebulę drobno siekamy a następnie łączymy z twarogiem i jabłkami. (Jeśli chcemy złagodzić smak cebuli, można ją sparzyć wrzątkiem). Ogórki kiszone kroimy w niewielką kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Do masy twarogowej wlewamy śmietanę, wszystko doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.

2

Wymoczone w wodzie płaty śledziowe odsączamy i kroimy w większą kostkę lub w dzwonka. W szklanej misce układamy poszczególne składniki, najpierw warstwę masy twarogowej z warzywami i jabłkiem, następnie warstwę śledzi i tak do wyczerpania składników, wierzchnią warstwę powinna stanowić masa twarogowa. Wierzch posypujemy posiekanym szczypiorkiem z dymki. Gotowe śledzie wstawiamy do lodówki na noc, żeby wszystkie smaki się przegryzły.