Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Śledzie zawijane z ogóreczkiem

22.12.2013 Odsłon: 7026
5.0 (68 oceny)
30 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Moja pierwsza próba. Póki co wyglądają dobrze :))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 8875

60 min
19
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 656

60 min
6
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 170

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5920

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 447

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1564

60 min
3
Przekąski
Śledzie zawijane z ogóreczkiem
Autor:
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • śledzie solone 8 płatów
  • ogórki konserwowe 2 szt
  • cebula 1 szt
  • gorczyca
  • zalewa: woda 1/2 l, 50 ml octu, liście laurowe, ziarna pieprzu, ziele angielskie
  • wykałaczki
Sposób przygotowania:
1

Śledzie moczyć kilkanaście godzin. Następnie każdy płat śledzia posypać gorczycą. Ogórki pokroić w cienkie słupki, cebule w piórka. Na każdym płacie układać 2-3 słupki ogórka oraz porcje cebuli. Śledzie z warzywami ciasno zwijać i spinać wykałaczkami. Tak przygotowane układać w słoiczku. Gdy nam zostaje cebula, można nią przysypać rolmopsy.

2

Zalewa: Zagotować wodę z octem i przyprawami , pozostawić do wystudzenia. Zimną marynatą zalać śledziki, szczelnie zamknąć słoik i odstawić na 2 dni w chłodne miejsce. Po upływie tego czasu wyjmujemy gotowe rolmopsy.