Przekąski Przepis na:
Śledzie zawijane z ogóreczkiem
Przepisów i artykułów: 726 Ocena: 48539
Dodano: 22.12.2013
Odsłon: 5447
Moja pierwsza próba. Póki co wyglądają dobrze :))
Składniki
- śledzie solone 8 płatów
- ogórki konserwowe 2 szt
- cebula 1 szt
- gorczyca
- zalewa: woda 1/2 l, 50 ml octu, liście laurowe, ziarna pieprzu, ziele angielskie
- wykałaczki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śledzie moczyć kilkanaście godzin. Następnie każdy płat śledzia posypać gorczycą. Ogórki pokroić w cienkie słupki, cebule w piórka.
Na każdym płacie układać 2-3 słupki ogórka oraz porcje cebuli. Śledzie z warzywami ciasno zwijać i spinać wykałaczkami. Tak przygotowane układać w słoiczku. Gdy nam zostaje cebula, można nią przysypać rolmopsy.
-
Zalewa: Zagotować wodę z octem i przyprawami , pozostawić do wystudzenia.
Zimną marynatą zalać śledziki, szczelnie zamknąć słoik i odstawić na 2 dni w chłodne miejsce. Po upływie tego czasu wyjmujemy gotowe rolmopsy.
4907 odsłon
3
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
christo 02 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
mam pytanko , ile wody do tej zalewy? Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 23 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
co tu dużo pisać, śledzie to ja UWIELBIAM :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 22 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
ja tez bardzo je lubię :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 22 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Najlepsze właśnie takie klasyczne !!2 Kto głosował? | Odpowiedz