śledzik po japońsku

Przygotowanie

1. 

   Śledzie dobrze wymoczyć w wodzie aby nie były za słone. Pod koniec maczenia dodać odrobinę octu.

2. 

   ogórki i cebulkę pokroić w drobną kostke.

3. 

   Majinez połączyć z jogurtem naturalnym w proporcjach 1:1

4. 

   do sosu majonezowo jogurtowego dodajemy odsączony groszek, cebulkę i ogórki.

5. 

   śledziki układamy na talerzu, na sledziech układamy jajka na twardo (przekrojone na ćwiartki) a wszystko polewamy sosem z groszkiem, ogórkiem i cebulką. Na koniec posypujemy wszystko pieprzem i słodką papryką.

6. 

   SMACZNEGO!!!!!!