Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, szybie i tanie danie a do tego zdrowe :)
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3224
Przepis dnia
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4866
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3224
Przepis dnia
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4866
Składniki
Cebulę kroimy w płatki, przekładamy do naczynia dodajemy ziele angielskie i listek laurowy, łyżeczkę cukru i zalewamy to wrzącą wodą, następnie przykrywamy i zostawiamy na chwilę.
W tym czasie, usuwamy płetwę grzbietową z śledzi i kroimy je na mniejsze kawałki. Sparzoną cebulę przecedzamy, usuwamy listek i ziele, dorzucamy do pokrojonych śledzi, dodajemy jogurt grecki, oraz kilka łyżek wody z śledzi (ilość zależy od tego jak bardzo kwaśne to chcemy). Dokładnie mieszamy i podajemy z chlebkiem, lub tak jak ja w wersji obiadowej z ziemniakami okraszonymi boczkiem i cebulką ;)