Smaker
Wielkanoc na słodko

Śledzik w oleju

21.12.2022 Odsłon: 837
5.0 (3 oceny)
Śledzik w oleju
30 min
5-6 os.
Madzia&Gala
Madzia&Gala

Święta za pasem ,więc czas na śledziki .Łatwy i mega smaczny przepis

Potrzebne przybory kuchenne

Słoiki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1017

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3765

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4400

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2128

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4221

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1315

30 min
2
Przekąski
Śledzik w oleju
Śledzik w oleju
Autor:
Madzia&Gala
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 x wiaderka śledzi solonych 'al a matijas"
  • 1.5x cytryna
  • 2 cebule
  • Olej i oliwa
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1

Dzień wcześniej wylewamy wodę ze śledzi i wlemy czystej ,przepłukuje my kilka razy i zostawiamy w wodzie na noc .Na następny dzień będę idealne ,bu je przyrządzić .Po odstaniu ,ze śledzi odlewamy wodę i kroimy na wąskie paski .Cebule obieramy ,kroimy w cieniutkie plasterki ,cytrynę również kroimy na cienkie plastry .Szykujemy słoiki X2 około 950ml ewentualnie troszkę mniejsze oraz olej i oliwę lub sam olej ,ja wymieszałam ,ale nie trzeba .Na dno słoików układamy po troszku cebulki ,na cebule cytrynę ,2 kulki ziela 2 liście kilka kulek pieprzu ,na to układamy kilka paseczków śledzi i podlewamy olejem .Układamy kolejna warstwę podlewamy olejem ,powtarzamy czynność do wyczerpania składników.Gdyby było za mało oleju ,dolewamy by pokryło ostatnia warstwę śledzi ,lekko uciskamy .Odstawiamy na 2 -3 dni .Podajemy z pieczywem.