Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łagodniejsza wersja śledzika z lekko słodką i winną cebulką.
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1317
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41585
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22292
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1317
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 41585
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22292
Składniki
Płaty śledziowe moczyć przez 1,5 godziny, zmieniając dwa razy wodę. Odsączyć na sicie. Pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do szerokiej płaskiej miski i zalać olejem tak, by były całkowicie przykryte. Odstawić w chłodne miejsce na całą noc. Następnego dnia wyjąć z oleju. Cebule drobno pokroić , umieścić w misce i zalać gorącą wodą na 10 minut. Dokładnie odsączyć. Przestudzić. Wymieszać z tartym jabłkiem, sokiem z cytryny i majonezem. Doprawić wg własnego smaku. Uformować na podłużnym półmisku. W środku ułożyć kawałki śledzi , przekładając półplasterkami cytryny. Udekorować natką i czerwonym pieprzem.