Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łagodniejsza wersja śledzika z lekko słodką i winną cebulką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka marynowane w maślance i koperku
Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...
Odsłon: 76
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 250
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 141
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka marynowane w maślance i koperku
Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...
Odsłon: 76
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 250
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 141
1
REKLAMA
Przekąski
Śledzik z cebulką i jabłkiem
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3-4 płaty śledziowe
- 3 duże cebule
- 1 duże winne jabłko
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka majonezu
- sól i pieprz
- odrobina cukru do przełamania smaku
Sposób przygotowania:
1
Płaty śledziowe moczyć przez 1,5 godziny, zmieniając dwa razy wodę. Odsączyć na sicie. Pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do szerokiej płaskiej miski i zalać olejem tak, by były całkowicie przykryte. Odstawić w chłodne miejsce na całą noc. Następnego dnia wyjąć z oleju. Cebule drobno pokroić , umieścić w misce i zalać gorącą wodą na 10 minut. Dokładnie odsączyć. Przestudzić. Wymieszać z tartym jabłkiem, sokiem z cytryny i majonezem. Doprawić wg własnego smaku. Uformować na podłużnym półmisku. W środku ułożyć kawałki śledzi , przekładając półplasterkami cytryny. Udekorować natką i czerwonym pieprzem.