Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łagodniejsza wersja śledzika z lekko słodką i winną cebulką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub prekąske w pracy lub w s...
Odsłon: 59
1
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 668
6
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4259
12
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub prekąske w pracy lub w s...
Odsłon: 59
1
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 668
6
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4259
12
6
REKLAMA
Przekąski
Śledzik z cebulką i jabłkiem
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3-4 płaty śledziowe
- 3 duże cebule
- 1 duże winne jabłko
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka majonezu
- sól i pieprz
- odrobina cukru do przełamania smaku
Sposób przygotowania:
1
Płaty śledziowe moczyć przez 1,5 godziny, zmieniając dwa razy wodę. Odsączyć na sicie. Pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do szerokiej płaskiej miski i zalać olejem tak, by były całkowicie przykryte. Odstawić w chłodne miejsce na całą noc. Następnego dnia wyjąć z oleju. Cebule drobno pokroić , umieścić w misce i zalać gorącą wodą na 10 minut. Dokładnie odsączyć. Przestudzić. Wymieszać z tartym jabłkiem, sokiem z cytryny i majonezem. Doprawić wg własnego smaku. Uformować na podłużnym półmisku. W środku ułożyć kawałki śledzi , przekładając półplasterkami cytryny. Udekorować natką i czerwonym pieprzem.