Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Slodko-kwasna papryka, smakuje fantastycznie i dobrze komponuje sie ze swiezym pieczywem, potrawami z grilla, jest swietna przystawka do obiadu.
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 42
Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...
Odsłon: 61
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 42
Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...
Odsłon: 61
Składniki
Paprykę umyc i przelozyc w calosci do woka lub garnka. Dodac 2 peperoni, 1 lyzeczke soli morskiej, 1 lyzke cukru, swiezo mielony pieprz, olej roslinny i ocet winny. Cebule i czosnek obrac i posiekac. Wok rozgrzac, przykryc pokrywka a nastepnie zredukowac ogien do najmniejszego. Po ok. 30 minatach przekrecic ostroznie papryki uwazajac, aby sie nie rozpadly i dusic nastepne pól godziny lub dluzej, do momentu, az papryka pozbedzie sie calkowicie wody. Wylaczyc ogien, pozostawic papryke w woku do nastepnego dnia i przed podaniem posypac zielenina.
Super komponuje sie z innymi przekaskami.