Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Slodko-kwasna papryka, smakuje fantastycznie i dobrze komponuje sie ze swiezym pieczywem, potrawami z grilla, jest swietna przystawka do obiadu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
REKLAMA
Przekąski
Słodko-kwaśna papryka
konhambos
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg papryki
- 2 cebule
- 2 zabki czosnku
- 2 peperoni (opcjonalnie)
- 1 lyzeczka soli morskiej
- pieprz
- 1 lyzka cukru
- olej roslinny
- ocet winny
- szczypiorek lub pietruszka
Sposób przygotowania:
1
Paprykę umyc i przelozyc w calosci do woka lub garnka. Dodac 2 peperoni, 1 lyzeczke soli morskiej, 1 lyzke cukru, swiezo mielony pieprz, olej roslinny i ocet winny. Cebule i czosnek obrac i posiekac. Wok rozgrzac, przykryc pokrywka a nastepnie zredukowac ogien do najmniejszego. Po ok. 30 minatach przekrecic ostroznie papryki uwazajac, aby sie nie rozpadly i dusic nastepne pól godziny lub dluzej, do momentu, az papryka pozbedzie sie calkowicie wody. Wylaczyc ogien, pozostawic papryke w woku do nastepnego dnia i przed podaniem posypac zielenina.
2
Super komponuje sie z innymi przekaskami.