Słoik do pracy: jarmuż ze "splesniałą" gruszką i orzechami

Przygotowanie

1. 

   Ważna jest kolejność układania w słoiku:
   1. ser kroję w kostkę
   2. orzechy rozdrabniam
   3. gruszkę (albo bardzo słodkie jabłko) kroję w półplasterki, skraplam cytryną, żeby nie ściemniała
   4. posypuje granatem
   5. jarmuż bardzo drobno siekam, niemalże jak natkę pietruszki i układam na wierzchu
   Czasami, jesli chcę, by jarmuż był miękki, ukłdam go na sitku i przepłukuję wrzątkiem. Albo wrzucam na wrzątek na 1 minutę i odsączam, potem siekam. To powoduje, że jest bardziej zielony i miękki.
   Składniki mieszam dopiero chwilę przed jedzeniem.
   
   Gotowe danie pysznościowe :) ..i nie tak znowu popularne :)
   
   

2. 

   Jeśli sałatka jest inna przekąską niż słoik do pracy, składniki układam dokładnie w odwrotnej kolejności :)