Smaker

Smalec na wędzonym boczku

11.03.2024 Odsłon: 244
5.0 (4 oceny)
Smalec na wędzonym boczku
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Taki smalec to pyszny dodatek do świeżego chleba i kiszonego ogórka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 88

15 min
1
Chipsy z jarmużu
smaker
smaker
Przekąski

Chipsy z jarmużu

Przekąski Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...

Odsłon: 763

15 min
0
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5343

>60 min
42
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1388

>60 min
24
Babka kartoflana
smaker
smaker
Dania główne

Babka kartoflana

Dania główne Babka kartoflana

Babka kartoflana to tradycyjne danie z Podlasia. Jako potrawa wywodząca się z...

Odsłon: 3816

60 min
6
Placuszki twarogowe z patelni
smaker
smaker
Śniadania

Placuszki twarogowe z patelni

Śniadania Placuszki twarogowe z patelni

Placuszki twarogowe z patelni to danie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Spraw...

Odsłon: 3795

15 min
7
Przekąski
Smalec na wędzonym boczku
Smalec na wędzonym boczku
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 50dag wędzonego boczku
  • 50dag słoniny
  • 2 duże cebule
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Słoninę zemleć. Cebulę, czosnek i boczek drobno posiekać. W rondku smażyć, na małym ogniu, boczek ze słoniną. Gdy wytopi się cały tłuszcz, a skwarki nabiorą złotej barwy, dorzucić cebulę i czosnek. Wsypać też przyprawy i smażyć przez 10-15 minut. Po tym czasie zdjąć z kuchenki i odstawić do wystudzenia. Chłodny smalec przełożyć dl słoików lub kamionek. Przechowywać w lodówce.