Przekąski Przepis na:
Smażone pieczarki na mortadeli
Przepisów i artykułów: 2313 Ocena: 14636
Dodano: 30.09.2019
Odsłon: 2705
Smaczna i tania przekąska.
Składniki
- Mortadela 4 grubsze plastry
- Pieczarki świeże 15 dag
- Sól i pieprz do smaku
- Ser żółty starty 10 dag
- Olej do smażenia
- Cebula biała 1 szt.
- Świeże zioła
- natka pietruszki posiekana 1 łyżka
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Mortadelę zrumienić na oleju z obu stron i odłożyć. Następnie pieczarki, cebulę oczyścić, pokroić i podsmażyć na rumiano z dodatkiem soli i pieprzu do smaku. Pod koniec smażenia dodać starty ser i jeszcze przez chwilę podsmażyć tak aby powstała jednolita masa, na sam koniec dodać natkę pietruszki, wymieszać i nie smażyć. Gotowe pieczarki wyłożyć na przygotowaną mortadelę, ozdobić ziołami i podawać na ciepło z dodatkiem pieczywa.
2705 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 30 wrześniaZgłoś do usunięcia
Pycha :)0 Kto głosował? | Odpowiedz