Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i tania przekąska.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1142
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1142
12
2
REKLAMA
Przekąski
Smażone pieczarki na mortadeli
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mortadela 4 grubsze plastry
- Pieczarki świeże 15 dag
- Sól i pieprz do smaku
- Ser żółty starty 10 dag
- Olej do smażenia
- Cebula biała 1 szt.
- Świeże zioła
- natka pietruszki posiekana 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Mortadelę zrumienić na oleju z obu stron i odłożyć. Następnie pieczarki, cebulę oczyścić, pokroić i podsmażyć na rumiano z dodatkiem soli i pieprzu do smaku. Pod koniec smażenia dodać starty ser i jeszcze przez chwilę podsmażyć tak aby powstała jednolita masa, na sam koniec dodać natkę pietruszki, wymieszać i nie smażyć. Gotowe pieczarki wyłożyć na przygotowaną mortadelę, ozdobić ziołami i podawać na ciepło z dodatkiem pieczywa.